Pour 4 personnesAssez facile – Préparation : 25 min – Cuisson : 10 min 4 crêpes sucrées (recette p. 4)4 œufs1 pincée de sel60 g de sucre25 g de farineUne demi-gousse de vanille30 cl de lait150 g de fruits des bois (fraises, framboises, myrtilles…)Sucre glace Faites bouillir le lait avec la demi-gousse de vanille fendue en deux. Dans un saladier, fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporez la farine et mélangez bien....